Blue Rock Vineyard
ブルー・ロック・ヴィンヤード
オーナー:Kenny Kahn
醸造家:Kenny Kahn
![Blue Rock Vineyardのオーナー](https://www.the-stella.com/cms/wp-content/uploads/2021/01/blue-rock-vineyard-owner.jpg)
フィネスを感じるモダンでピュアなワイン
1880年代、ワイナリーで働いていたイタリア移民がヨーロッパスタイルのワイン造りを始めたのが「ブルー・ロック・ヴィンヤード」の始まり。
現オーナーはケニー・カーン氏と妻のシェリルさんで、ハネムーンでカリフォルニアを訪れたことからこの地に魅せられ、1987年にワイナリーを取得しました。フランスワインもこよなく愛するケニー氏は、“ヨーロッパのルーツに忠実に”という設立当初の理念に忠実に、冷涼かつ日光量が豊富なアレキサンダー・ヴァレーの中腹に広がる19ヘクタールの畑でカベルネ・ソーヴィンなどの高品質なブドウを育て、多彩なボルドースタイルのワインを生産しています。
フィネスを感じさせるワインは、多くの大会で輝かしい成績を収めています。
![Blue Rock Vineyardの葡萄畑](https://www.the-stella.com/cms/wp-content/uploads/2021/01/blue-rock-vineyard-1.jpg)
![Blue Rock Vineyardのワイナリー](https://www.the-stella.com/cms/wp-content/uploads/2021/01/blue-rock-vineyard-2.jpg)
![Blue Rock Vineyardのロゴ](https://www.the-stella.com/cms/wp-content/uploads/2021/01/blue-rock-vineyard-logo.png)
2016 Cabernet Sauvignon
カベルネ・ソーヴィニヨン
深く美しいルビー色。ダークチェリーやブラックカラントの魅惑的なアロマに、タバコやリコリスなどの香りが続きます。スパイスやバニラビーンズがさらなるアクセント。バランスのよさと洗練された印象はワイナリーの特徴ともいえるもので、モダンな魅力を醸しています。今からでもおいしく飲め、かつ熟成も楽しめるワインです。
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 78% メルロー 15% プティ・ヴェルド 7% |
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熟成 | 24か月フレンチオーク樽にて熟成(新樽比率 24%) |
AVA | アレキサンダー・ヴァレー |
生産数 | 未公表 |
![2016 Cabernet Sauvignon](https://www.the-stella.com/cms/wp-content/uploads/2021/01/2016-cabernet-sauvignon.jpg)